ไส้กรอกมังสวิรัติเซลลูโลสแดงฟิลิปปินส์

สินค้าโชว์ไส้กรอกมังสวิรัติ

เกี่ยวกับเรา ปลอกผัก

บริษัท ต้าเหลียน ต้าหลง พลาสติก บรรจุภัณฑ์ โค.,จำกัด ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี 1990 และเราเป็นโรงงานผลิตปลอกไส้กรอกพลาสติกแห่งเดียวในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน เราผลิตปลอกไส้กรอกพลาสติกทุกประเภท รวมถึงปลอกไส้กรอกโพลีเอไมด์แบบกั้นสูง ปลอกไส้กรอกพลาสติกแบบลอกออกเร็ว ปลอกไส้กรอกแบบควันซึมผ่านได้ ปลอกไส้กรอกเวียดนามไทย ฯลฯ

เรายังเป็นตัวแทนจำหน่ายที่ได้รับอนุญาตสำหรับปลอกไส้กรอกเซลลูโลสในประเทศจีนอีกด้วย เราส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังประเทศไทย ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย มาเลเซีย และประเทศอื่นๆ อีกมากมาย

การทำความเย็นเพื่อเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ในปลอกไส้กรอกเซลลูโลส (เฟสตูน)

เมื่อกระบวนการทางความร้อนเสร็จสิ้นแล้ว ผลิตภัณฑ์จะต้องได้รับการทำให้เย็นลงทันที ไม่แนะนำให้ใช้การทำความเย็นด้วยอากาศเย็น เพราะอาจทำให้เกิดริ้วรอยบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ ควรทำความเย็นโดยใช้น้ำไหล โดยควรใช้ฝักบัวที่มีหัวฉีดเพื่อเพิ่มพื้นที่ทำความเย็น จนกว่าอุณหภูมิแกนผลิตภัณฑ์จะลดลงเหลือ 25-35 องศาเซลเซียสºС. หลังจากนั้นสินค้าจะต้องถูกเคลื่อนย้ายเข้าไปในห้องเก็บสินค้าแบบควบคุมอุณหภูมิ

หลีกเลี่ยงการสัมผัสผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกับกระแสลม (กระแสลมที่เคลื่อนที่เร็ว) ระหว่างการจัดเก็บ เพราะจะทำให้ความชื้นระเหยออกจากพื้นผิวผลิตภัณฑ์เร็วขึ้น และอาจทำให้เกิดริ้วรอยบนพื้นผิวได้

 -การระบายความร้อนและการขจัดของปลอกผัก

 โดยปกติแล้วผู้ผลิตจะทำการถอดปลอกออกในวันถัดไปหลังจากผลิตไส้กรอกแฟรงก์เฟอร์เตอร์ ในกรณีนี้ ผลิตภัณฑ์จะต้องเย็นตัวลงภายใต้เงื่อนไขมาตรฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ตั้งใจจะจัดเก็บในปลอก (ดู 4.6 ข้างต้น)ปลอกมังสวิรัติ

 สามารถถอดปลอกออกได้ในวันผลิต ในกรณีดังกล่าว หลังจากทำการแช่เย็นด้วยน้ำแล้ว ควรแช่ผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นเป็นเวลา 3-6 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของผลิตภัณฑ์ อุณหภูมิแกนกลางของผลิตภัณฑ์ที่แนะนำคือ 10-12 องศาºСหลีกเลี่ยงการสัมผัสผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกับกระแสลม (กระแสลมที่เคลื่อนที่เร็ว) ในระหว่างการจัดเก็บ เพราะจะทำให้ความชื้นระเหยออกจากพื้นผิวผลิตภัณฑ์เร็วขึ้น และอาจทำให้เกิดริ้วรอยบนพื้นผิวได้

 ก่อนที่จะถอดปลอกผักออก ให้ฉีดน้ำเย็นลงบนผลิตภัณฑ์อีกครั้งเป็นเวลา 10-15 นาที